Händige-Manny - tårta

En gammal jobbarkompis hörde av sej och frågade om jag hade tid att göra en tårta till hennes 2-åring. Klart jag hade! Det skulle gärna vara verktyg på tårtan, eftersom han gillar det. Efterlite konsulterande, kalasmammorna emellan, kom vi fram till att verktygen i tecknade serien Händige Manny, såg lite roligare ut. Än om vi skulle försökt oss på att efterlikna riktiga verktyg... Det var helt ok, även om födelsedagsbarnet knappt tittat på Manny (han kanske vill börja nu!) /Annett

Sofia har gjort utformningen till dekorationerna. Inuti är det chokladmoussen jag gjorde på den sista Nicke-tårtan och ett experiment med jordgubbsmousse...som jag inte har nåt recept på, men god blev den! Jag har använt Ballinas sockerpasta för första gången. Den var helt ok att modellera i, men sprack lite för lätt när jag skulle täcka tårtan. Så det finns en del skönhetsfel... är nog bortskämd med Wilton-pastan, den är verkligen elastisk och bra.

Nu väntar jag bara på avhämtning och godkännande =) Ha en skön söndag gott folk! /Annett

Ballerina Cake balls!

Idag ska jag åka in till jobbet en sväng inför jobbstarten 2/5:) Vågar inte komma helt tomhänt utan jag bakade Ballerina cake balls. Har ju provat med några andra smaker men nu ville jag baka med den klassiska ballerinan. Blev nog lite besviken men det kanske berodde på för höga förväntningar.Blev ju väldigt förtjust i Ballerina mintchoklad.
Här har ni receptet iallafall:

Ballerina cake balls

1 paket Ballerina kex
100g creme cheese
200g mörk choklad
Valfri dekoration (strössel, sugarpaste eller liknande)

1. Mixa kexen i en matberedare.
2. Tillsätt creme cheesen. Blanda väl.
3. Forma smeten till bollar. Låt dessa stå i frysen någon timma.
4. Smält chokladen över vattenbad.
5. Rulla bollarna chokladen och lägg dem sedan på smörpapper för att torka.
6. Vill man dekorera dem får man vara snabb innan chokladen torkar. Eftersom de varit frysta torkar de snabbt.

Trevlig helg!
/Sofia

Liljor!

Igår fick vi en rolig tårtbeställning tills i maj! Ett av önskemålen var liljor i sugarpaste. Det uppstod då lite tveksamheter hur liljor egentligen ser ut:) Finns ju många olika sorter och vi blev faktiskt lite osäkra på vad som önskades. Fick givetvis bli en lång stund vid datorn för att kolla in andra tårtor med liljor, blev väl egentligen inte mycket klokare där. Men Annett hade iallafall utstickare som passade till en sort liljor. Men jag tyckte att de blev lite små så jag försökte bygga ihop en egen blad för blad, inte helt enkelt. Så jag slängde snabbt iväg en beställning på en ny utstickare:) Men när jag började prova lite blev jag nog egentligen nöjd med de jag hade! Typiskt mig att handla först och tänka sen.



Nästa utmaning med dessa blommor är färgen, de ska vara vita men på något sätt ska vi bryta av med mörklila. Att hitta färdigt strössel eller liknande som är mörklila blir nog svårt, så det blir till att exprimentera lite. Idag provade jag att blanda rött och blått glitter för att se om det såg lila ut. Resultatet blev lite sådär, kollar man inte för noga går det nog bra:) Wiltons lila gelefärg utblandad med vatten målade jag blommorna med. Lila sockerpärlor verkar inte heller finnas så då provade jag att färga kristyr lila och spritsa i blommans center. Har lite andra saker jag vill prova men det återkommer jag med en annan gång.
Resultatet blev ju två ganska olika liljor och jag antar att det är en smaksak med hur man vill att den ska se ut. Själv tycker jag nog bäst om den första liljan.
Har ju tyvärr ingen kamera så färgerna blev inte riktigt bra på korten.
Har ni förresten listat ut vilken typ av tårtor vi ska baka?

/Sofia

Dr Oetkers sockermassa!

Kände att jag bara var tvungen att göra ett inlägg om Dr oetkers sockermassa som man kan köpa i mataffären. Häromdagen skulle jag modellera lite inför en beställd tårta, men min sugarpaste var slut. Tänkte då att jag provar Dr Oetkers sockermassa som finns lite mer lättillgänglig. Detta var ett stort misstag:( Jag blev jättebesviken måste jag säga. Den var mycket kladdigare än vanlig sugarpaste och för att kunna kavla den behövde man använda massor av florsocker. När man väl skulle forma den så var den svår att få ihop och när man torkat den så krackelerade den. Verkligen inget att rekommendera. Vågar inte ens tänka på att försöka kavla ut den för att täcka en tårta.

/Sofia

Kärleksmums...

tycker egentligen inte om namnet på dom här kakorna, inte moccarutor heller. Men det är en klassiker och det här receptet är riktigt bra! Det kommer från boken "Bergs koditori på Marstrand" av Monika Ahlberg. Har inte boken själv,men bakade en del ur den när jag jobbade på ett café och det här var en favorit! Idag gjorde jag dock ett misstag.... man ska alltid göra dubbel sats av glasyren...Förutom det blev det en fantastiskt saftig och fin kaka!

Här kommer receptet! Ingredienser för ca 28 st stora: 200 g smör 2 dl mjölk 5 ägg 4 dl strösocker 4½ dl vetemjöl 1 msk bakpulver ½ dl kakao ( jag tar alltid lite extra..) Glasyr: 50 g smör 3½ dl florsocker ½ dl starkt kaffe 1 msk kakao 1 tsk vaniljsocker Kokosflingor till garnering! Smörj och bröa en långpanna. Smält smöret och häll i mjölken. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner smörblandningen. Blanda mjöl och bakpulver. Tillsätt till smeten och sikta ner kakaon. Rör tills smeten blir slät. Häll ner smeten i långpannan. Grädda i mitten av ugnen i 200 grader ca 25 min. Låt svalna. Smält smöret till glasyren. Blanda det med florsocker, kaffe, kakao och vaniljsocker till en slät smet. Bred glasyren över kakan och strö över rikligt med kokos, skär kakan i bitar. Finfina burken kommer från Tala och den hittas HÄR! Ha en skön kväll /Annett

Twixkakor!

Denna vecka har jag börjat skola in min lilla prinsessa på dagis, vi har världens bästa dagis med gulliga fröknar. Tänkte därför ta med lite fredagsfika imorgon:) Hittade detta recept på Cupcakesfluffan och tänkte att det kunde passa bra. En mördegsbotten med kolafyllning som är täckt med mjölkchoklad. En riktig godiskaka som påminner om godiset Twix, därav namnet!
Här är receptet:

Botten:
4dl mjöl
½dl socker
125g rumsvarmt smör

Kola:
175g smör
2dl socker
3dl grädde
½dl ljus sirap

Garnering:
200g mjölkchoklad

1. Ställ ugnen på 175 grader.
2. Blanda ihop samtliga ingredienser till botten. Tryck sedan ut degen i en ugnsform på ca 20x30cm, jag klädde min med bakplåtspapperoch grädda i ca 20 minuter.
3. Blanda alla ingredienser till kolan i en stor kastrull. Och låt koka i ca 40- 50 minuter på låg värme. Gör kulprovet för att se när kolan är färdig.
4. Bred sedan ut kolan över kakbotten. Låt stå kallt.
5. Smält mjölkchokladen över ett vattenbad eller i mikrovågsugnen bre sedan ut detta över kolafyllningen
6. Låt stå svalt.

Jag dekorerade mina kakor med rosa sockerpärlor:)
/Sofia

Mysstund!

Efter en intensiv men mycket rolig eftermiddag på Mullsjö friluftshotell känner jag att jag förtjänar en skön stund så här på kvällskvisten:) Vad passar då bättre än att inviga min nya vattenkittel från Riess och mina nya tekoppar:) Kitteln är inte bara sååå fin utan visslar även när vattnet kokar:)Den kommer givetvis från Ditt skafferi men det har varit strykande åtgång på den så jag vet inte om det finns någon kvar. Men det kommer hem nya:)Som ni ser på bilden slinker det ner lite mer än te:) Men något recept på chokladbollar behöver jag väl knappast dela med mig av. Denna klassiker har väl bakats i de flesta köken. Har blivit mycket tårtbak det sista så nu får vi nog hitta på något annat för att variera lite:)
Ha en skön kväll!
/Sofia

Vårmässa i Mullsjö!

Idag ska Kalasmammorna och Ditt skafferi vara med på Vårmässan i Mullsjö.
Så då har jag bakat ett par fusktårtor och några fuskcupcakes för att visa de som besöker mässan. Jag har modellerat en del med sugarpaste och blev faktiskt riktigt nöjd! Tycker det är så kul!
Den första tårtan jag gjorde spritsade jag rosmönster på, det är så enkelt och fint. Men oj vad det går åt frosting eller smörkräm som jag använde i det här fallet:) Riktigt synd att man inte får smaka på tårtan:)


Till den andra tårtan har jag modellerat en liten groda och en prinsesskrona. Måste faktiskt säga att jag blev riktigt nöjd där med, lite synd när nu ingen ska få tårtan.




Men hoppas att mässbesökarna tycker att det är kul att titta iallafall. För den som är intresserad kommer det att finnas möjlighet att få prova att dekorera cupcakes hos Ditt skafferi:)

Jag har även gjort en cupcake med Blixten Mcqueen och en cupcake med Hello Kitty!
Gjorde några blommor också som jag haft med tidigare på bloggen:)



Nu hoppas vi bara på många besökare på mässan:) Gör ju inget om solen fortsätter att skina heller!
/Sofia

Ny Nicke Nyfiken-tårta!

Alice´ kompis, Lucas, vill också ha en Nicke-tårta. Denna gång bestämde jag mej för att testa lite nytt! Fyllningen fick bli favoriterna halllon och choklad, men med en ny chokladmousse. Receptet hittade jag på Bengtssons baksida, som i sin tur hittat det hos Tove =) Bra recept vandrar runt!

Chokladmousse
Receptet räcker till två lager fyllning i en 20-22cm tårta.
4 dl grädde
200 g mörk choklad (bäst med en kakaohalt på 45-60 %, har man mörkare choklad får man ta lite mindre mängd choklad)
2 äggulor
1 dl socker
1 dl mjölk

1. Vispa grädden och ställ i kylskåp.
2. Mät upp chokladen i en värmetålig skål.
3. Vispa ihop äggulor och socker i en värmetålig skål.
4. Koka upp mjölken i en kastrull och häll den över ägguleblandningen under omrörning.
5. Häll sedan över ägg-mjölkblandningen i en annan kastrull, hetta upp medan du vispar noga hela tiden och dra bort från värmen så fort blandningen tjocknat ordentligt - den skall inte koka, bara nästan.
6. Häll den heta äggmjölken över chokladen och blanda tills chokladen smält.
7. Låt chokladblandningen svalna till rumstemperatur och tillsätt sedan den vispade grädden. Låt stå ett tag så den sätter sej.

Den blev jättegod och jag gillar att man hettar upp äggen. Mjölk och äggblandningen blev skummig. Jag gjorde bara halva receptet till ett lager, men hade gärna gjort dubbelt och sparat till morgondagens dessert...

Sen gjorde jag favoriten hallonmousse...

250 g hallon (kokas med ca 1msk socker om de är utländska)
När hallonen svalnat rör i
1 dl snabbmarsan-pulver, och
2 tsk gelatinpulver enl anvisningarna.
Vispa upp
3 dl grädde och ta i slutet i
1,5 dl vaniljyoghurt
Vispa ihop allt sammans!

Vi gick loss på resterna, choklad o hallon är verkligen underbart!


Tårtan spacklades sen med smörkräm och så skar jag ut Nicke i sockerpasta och målade det svarta med Wiltons Decorating Icing. Hade tyvärr ingen bra tyll, så det blev inte så jämnt resultat som jag önskade...
Mall tii Nicke skrev jag ut och klippte isär.


Är nästan lite besviken att vi inte är med på kalaset!

40-års tårta!

I onsdags kom det en beställning på en 40-års tårta tills idag:)
Det skulle vara en tårta med hallon- och citronfyllning täckt med sugarpaste. Dekorationerna skulle vara blommor och fjärilar med lite vårkänsla.
Har använt samma recept till hallonmoussen och citronmoussen som till 3-årstårtan. De recepten är väldigt bra och goda. Tårtan spacklades med marängsmörkräm.
Tårtan är dekorerad med sugarpaste, sockerpärlor, strössel som är penslat med lite ätbart glitterdust.

/Sofia & Annett

Månadens Sötsak - Sagolik!

Temat till Månadens sötsak i april är sagolik. Vilket var lite av ett sammanträffande eftersom jag ju redan har bakat något på det temat. Nämligen mitt bidrag till Miss Cupcake 2012. Så jag gör det enkelt för mig och gör detta till mitt bidrag denna månad.
Detta receptet använde jag när jag bakade cupcaken:

3st ägg
2,5dl socker
1tsk vaniljsocker
50g smör
1dl gräddfil
2msk kallt kaffe
3,5dl vetemjöl
2tsk bakpulver
4msk kakao
1 nypa salt
1,5dl mini marshmallows

1. Sätt på ugnen på 175 grader.
2. Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt.
3. Smält smöret och blanda med gräddfilen och kaffet. Blanda ner i äggsmeten.
4. Blanda mjöl, bakpulver, kakao och salt i en bunke och rör sedan försiktigt ner i smeten.
5. Fyll muffinsformar till 2/3 och grädda i ugnen i ca 15min. Låt cupcaken svalna helt.

Frosting:

60g rumsvarmt smör
100g philadephiaost
5dl florsocker
1tsk vaniljsocker
1msk pressad citron

1. Vispa samman.
2. Bred på cupcakesen.

Den är täckt med sugarpaste och dekorerad med sugarpaste, smörkräm, glasstrut, silverkulor och sockerpärlor.
/Sofia

Regnbågstårta!

Här kommer den utlovade bilden på hur påsktårtan såg ut inuti, samt recept:)
När man bakar bottnarna till regnbågstårtan gör man på samma sätt som när man bakar en vanlig tårtbotten, men man delar upp smeten i flera skålar. Jag valde att göra 8 olika färger men det är valfritt. Sen gräddar man dem i ugnen i en bakform precis som vanligt. Det tar lite tid om man nu inte har väldigt många bakformar i samma storlek, vilket jag inte har. Min springform är 25cm i diameter, vilket var lite stort för som ni ser på bilden blev mina bottnar i tunnaste laget.


Men trots detta tycker jag att tårtan blev väldigt fin inuti. Jag hade 3 olika fyllningar i tårtan: Citronmousse, vitchokladfluff och limefrosting. Utsidan av tårtan täckte jag med chokladsmörkräm. Måste säga att tårtan blev väldigt mäktig så nästa gång funderar jag på att täcka den med vispad grädde istället.


Här är recepten på fyllningarna. Varje fyllning räckte till två lager i tårtan, vilket var i mesta laget. Jag hittade den här varianten av Regnbågstårta hos Bli min jäst.

Citronmousse:
4dl grädde
1dl Gelésocker Multi
4msk pressad citronsaft

1. Koka upp Gelésocker Multi och 1 dl grädde.
2. Tillsätt citronsaften. Låt svalna.
3. Vispa resterande grädde till skum och vänd ner i den avsvalnade blandningen.

Vit chokladfluff:
3dl grädde
180g vit choklad.

1. Värm grädden, den får inte koka.
2. Lägg i vit choklad och rör om tills den smält.
3. Låt svalna i kylen över natten och vispa sedan upp den till önskad konsistens.

Limefrosting:
60g mjukt smör
4dl florsocker
1tsk vaniljsocker
100g philadelphiaost
skalet av en lime eller 1-2 msk pressad lime.

1. Vispa ihop alla ingredienser.

/Sofia

Påsktårta!

Då var även påsktårtan klar! Det har blivit mycket bakning denna vecka och finalen blir denna påsktårta som definitivt inte ser ut som det var tänkt. Men jag är nöjd ändå. Är väldigt nyfiken på hur den ser ut när man skär upp den, då jag provat att baka en regnbågstårta:) Receptet på tårtan och bilder på hur den ser ut inuti kommer snart!



Hade tänkt att jag skulle spritsa ett snyggt mönster på tårtan så att det inte skulle behövas så mycket mera dekoration. Men det gick åt så mycket chokladsmörkräm till att bara få en snygg form på tårtan så det kändes som om det skulle bli lite väl mycket om jag dessutom skulle spritsat på ett tjockt mönster.
Så det fick bli plan B, vilket jag ingen hade:) Improvisation alltså och detta är resultatet. Har dekorerat tårtan med figurmarsipan, sugarpaste, silverkulor och grönt och gult strössel.
Vill samtidigt passa på att önska alla en Glad Påsk! Det är så kul att så många hittat våran lilla blogg:)
/Sofia

3-års tårtor!

Då var den stora kalasdagen här:) Jag har gjort en liten kall vårbuffè med potatissallad, ansjovispaj, citronmarinerad fläskfilè, minipannbiff med sambal oleksås,sallad, bröd och ost! Men givetvis är det tårtorna som jag lagt ner mest jobb på. Har ju funderat länge på vad jag ville göra och som ni ser blev det en tårta med Blixten Mcqueen.


Tårtan är gjord på vanlig tårtbotten fylld med hallonmousse och citronmousse. Tårtan är spacklad med grädde och ovanpå tårtan är det ett lock av vit marsipan och på sidorna chokladfingrar. Dekorationerna ovanpå tårtan är gjorda av sugarpaste.
Jag har använt detta receptet på tårtbotten och detta recept på hallonmousse.

Citronmousse:

4dl grädde
1dl Gelésocker Multi
4msk pressad citronsaft

1. Koka upp Gelésocker Multi och 1 dl grädde.
2. Tillsätt citronsaften. Låt svalna.
3. Vispa resterande grädde till skum och vänd ner i den avsvalnade blandningen.



Eftersom vi var lite mer än 20 personer på kalaset så behövde jag baka mer än en tårta, till min stora glädje:) Det finns ju så mycket jag vill baka så jag har alltid svårt att bestämma mig. Men när jag såg denna tårta visste jag att det var en sån jag skulle försöka mig på. Denna tårta är också fylld med citronmousse men istället för hallonmousse blev det chokladmousse. Den är täckt med färgad grädde och dekorerad med blockchoklad, smörkräm och chokladfingrar. Tyvärr misslyckades jag totalt med färgen på grädden tog i massor med röd pastafärg men ändå blev den jätte mesig:(


/Sofia

Mat cupcakes!

Är det bara jag som har det här problemet? Så här fina är dom från början ....

När jag förgräddat pajskalen så sjunker dom ner!!

Använder ett helt vanligt paj-degsrecept:
3 dl mjöl
1 krm salt
150g smör
1 msk iskallt vatten
Jag lät formarna stå i kylen säkert en timma innan ugnen, men det hjälpte ändå inte! Samma sak varje gång...Men i nästa leverans med Tala-grejer så kommer det keramiska bak-bönor! Har sett dom i flera utländska matprogram och hoppas att dom löser mitt problem =) Ska visa och testa.
Med den här fyllningen så blev dom iaf jättegoda tillslut:

400g västerbotten ost
4 ägg
4 dl mjölk
1 dl grädde
salt & vitpeppar

Fast till de här 6 små godingarna tog jag bara hälften av det här receptet. Muffinsformarna i stengods, från IB Laursen är verkligen perfekta till det här, lagom stora för en förrätt!
Resultatet blev så här:

En Matcupcake!
Toppingen är räkor som jag har spritsat en röra som bestod av majonäs, örtcremefrasiche och naturell cremefraiche. Röran skulle gärna ha varit lite fastare, men man kan lyckas med allt på första försöket. Gott blev det och det blir fler matcupcakes framöver!

Mjukpepparkaka med frosting och fåret Shaun

Idag fyller min lille kille 3år! Något kalas med tårta blir det inte förrän på fredag men vi måste ju ha något smaskigt att fira med, så jag bakade en mjukpepparkaka som jag dekorerade med grön frosting och ett trött får:) Tänkte jag skulle försöka mig på fåret Shaun och hans huvud skulle vila på ena frambenet men det ville inte riktigt stanna där. Så han ser lite slö ut. Beskrivning på hur man gör fåret hittar ni här
Har använt min nya springform när jag bakade som praktiskt nog har ett lock med handtag, väldigt smidigt om man ska ta med sig sin kaka:) Formen finns hos Ditt skafferi
Receptet på kakan kommer här:

Mjukpepparkaka med frosting:

100g rumsvarmt smör
3dl socker
3 ägg
4dl vetemjöl
2tsk bakpulver
1tsk kanel
1tsk mald ingefära
½tsk malda nejlikor
3dl gräddfil
1dl lingonsylt

Frosting:
200g philadelphiaost
25g mjukt smör
250g florsocker
2tsk vaniljsocker
grön färg (valfritt)

1. Smöra och bröa en form. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Rör smör och socker luftigt och poröst. Tillsätt äggen, ett i taget och vispa ordentligt mellan varje ägg. Rör till en slät smet.
3. Blanda samman alla torra ingredienser i en skål och vänd sedan ner i äggsmeten. Rör till sist ner gräddfil och lingonsylt.
4. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen, ca en timme. Låt svalna en stund i formen. Lägg upp kakan på ett fat och låt svalna helt.
5. Rör samman ingredienserna till frostingen. Bred frostingen på den kalla kakan.
Garnera med valfri dekoration eller pudra bara lite kanel över kakan:) Låt stå i kylen en stund.

/Sofia

Glutenfria citroncupcakes i form av Blixten McQueen

Äntligen färdig! Imorgon ska sonen bjuda på födelsedagsfika på dagis. Eftersom det finns ett barn som är glutenallergiker bestämde jag mig för att baka glutenfria cupcakes till allihopa. Kan inte vara roligt som barn att alltid få något annat för man inte tål det de andra äter. Sen dekorerade jag dem som jag visat i ett tidigare inlägg till Blixten McQueen en av sonens många favoritfigurer. Receptet hittade jag på Annicake.

Till ca 15 mellanstora citronmuffins:

125g rumsvarmt smör
2dl socker
2 ägg
4½dl glutenfri mjölmix (alt vanligt mjöl)
2tsk bakpulver
1tsk vaniljsocker
1krm salt
1 citron, skal + saft
0,75dl kesella

1. Vispa smör och socker
2. Tillsätt äggen, ett i tagetoch vispa mellan
3. Riv ner citronskalet och kläm ur saften
4. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner, växelvis med kesellan.
5. Häll upp i formar och grädda i 200* mitt i ugnen, ca 15 min för mellanstora muffins, större kan behöva ca 20 min.

Låt svalna helt

Citronfrosting
100g philadelfiaost
50g smör
saft och skal av ½ citron
1tsk vaniljsocker
5dl florsocker
Vispa ihop och låt stå kallt en stund innan den spritsas på cupcakesen.
Dekorera efter egen smak och tycke:)
/Sofia

Maräng-kycklingar!

I söndags hade jag lite lugnt i butiken och då brukar det passa bra att baka lite, eftersom jag ändå har koll ut om det kommer någon! Har haft en idé i huvudet om små maräng-kycklingar, så det fick det bli.

Jag använde det här receptet till smeten, från gamla hederliga Sju sorters kakor:
3 äggvitor o 2 dl socker vispas över ett vattenbad tills sockerkristallerna smält och smeten är fast. Sedan tar jag av skålen och vispar till smeten är kall och går att forma. Ugnstemperaturen ska sen vara på 100 grader och de är klara efter ca 45 min.

Jag tog i lite gul pastafärg (Wilton)men såg efter att de varit i ugnen att jag skulle tagit mer.
Sen använde jag en rund tyll (2A) och försökte göra kropp o huvuden....några blev hönor, några blev kycklingar och några blev en gul marängklick =)
Med lite smält choklad och lite röd tårtgel så....


När jag bakar maräng och får en massa äggulor över så gör jag nästan alltid lemoncurd! Det är såå gott. Ett litet kex, scones eller blanda i lite grädde som mellanlägg på tårtan mmmm... Jag har alltid använt Leilas recept och det hittar ni HÄR.


En av mina "husgudar" när det gäller bakning är Mia Öhrn, jag gillar det hon gör och hennes blogg är jättemysig! När jag kikade in där strax innan jag skrev detta så hade hon just en massa tips på vad man kan göra med överblivna äggulor och äggvitor!
/Annett

Påsk cupcakes!

Ja då går vi in in i påskveckan, denna vårliga högtid:) Oavsett väder känner man att våren är på god väg. Eftersom vi har en liten kille som fyller 3 denna vecka kommer jag tyvärr inte hinna med så mycket påskbakande men lite blir det förstås.
Börjar med dessa påskdekorerade chokladcupcakes som jag hittade en enkel beskrivning på.
Tyckte resultatet blev bra så vill ni se beskrivningen finns den här
Beskrivningen är på engelska men bilderna är väldigt tydliga:)
Receptet på choklad cupcakesen som jag dekorerat hittar du här





Lycka till!
/Sofia