Jag har ju provat att göra cake balls med flera olika sorters kex och här kommer ännu en variant. Dessa cake balls är gjorda på Ballerina choko och doppade i Marabou mjölkchoklad. Dessa fick följa med till ett möte på jobbet:)
Cake balls Ballerina choko:
1 paket Ballerina choko
100g creme cheese
200g Marabou mjölkchoklad.
1. Mixa kexen i en matberedare.
2. Tillsätt creme cheesen. Blanda väl.
3. Forma smeten till bollar. Låt dessa stå i frysen någon timma.
4. Smält chokladen över vattenbad.
5. Rulla bollarna chokladen och lägg dem sedan på smörpapper för att torka.
6. Vill man dekorera dem får man vara snabb innan chokladen torkar. Eftersom de varit frysta torkar de snabbt.
/Sofia
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar