Då var det dags för en ny fotbollstårta. Det var mitt kusinbarn Fabian som önskade sig en Manchester United tårta. Han såg den jag gjorde för några månader sedan och ville gärna ha något liknande.
Denna tårta fyllde jag med tobleronefluff och hallonmousse. Sedan spacklade jag den med vitchokladsmörkräm. Bottnarna som smakade choklad använde jag detta recept till.
Tårtan täcktes sedan med röd marsipan och vit, svart och gul sugarpaste.
Recept tobleronefluff:
3dl grädde
180g toblerone
Gör så här:
1. Värm grädden men låt den inte koka.
2. Hacka chokladen och häll ner den i grädden.
3. Rör tills chokladen smält.
4. Låt stå kallt i kylskåp, minst´5 timmar gärna över natten
5. Vispa upp till önskad konsistens.
/Sofia
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar